La mia prima volta a Cesenatico, a cercare l’aura di uno spirito straordinario e il coraggio di alzarsi sui pedali anche in salita, quando la strada fa più male. Ecco gli appunti sparsi su come vivere un weekend nel cuore dell’Emilia-Romagna e sentirne tutti i sapori e le storie impastate insieme. Come i tortellini fatti…
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